Moderne vintradisjon fra Rheinhessen
Weingut Hofmann holder til i Appenheim i Rheinhessen, et av Tysklands mest spennende vindistrikter. Familien har dyrket vin i generasjoner, men det er de siste årene vingården har markert seg som en produsent med et tydelig fokus på kvalitet, bærekraft og uttrykk for opprinnelse.
Vinmarkene ligger på kalkholdig jordsmonn som gir vinene friskhet, mineralitet og god lagringsdyktighet. Druene høstes skånsomt, og arbeidet i kjelleren er preget av minimal innblanding. Målet er å la årgang, jordsmonn og druesort komme til uttrykk i hver eneste flaske.
Riesling er vingårdens signatur, med alt fra friske og livlige hverdagsviner til komplekse enkeltmarksviner. Hofmann produserer også elegante viner på blant annet Weissburgunder, Grauburgunder og Spätburgunder.
Hos Terroir Wines setter vi pris på produsenter som arbeider med respekt for naturen og en klar filosofi om at store viner skapes i vinmarken. Weingut Hofmann er et godt eksempel på nettopp dette – en produsent som forener tradisjon og innovasjon, og som leverer viner med karakter, balanse og ekte stedfølelse.
